Video S-a dat startul pregătirilor pentru minivacanţa de 1 Mai. Un olandez a venit special să guste micii românești: "Trebuie să-i încerc"

Gurmanzii şi-au făcut deja antrenamentul pentru 1 Mai. Şi-au făcut poftă de mâncare la cozile lungi din faţa grătarelor pline cu de toate. La celebrele grătare din Piaţa Obor, oamenii au stat două ore la coadă.

"Oamenii au venit mulţi, dar cumpără foarte mulţi mici nefăcuţi ca să nu mai stea la coadă mult. Îi ia nefăcuţi şi îi fac ei mâine la grătar", a explicat patronul terasei Obor.

Cei care vor să sărbătorească Ziua Muncii cu prietenii au făcut provizii impresionante. Statisticile spun că un român mânâncă, în medie 40 de mici într-un an. O carmangerie celebră în Bucureşti scoate la vânzare 5.000 de mititei.

Vezi și

"Avem 30 de oameni chemaţi la muncă ca să putem să ne descurcăm. Avem în fiecare an deschis de 1 Mai, sărbătorim noi prin muncă şi dânşii să sărbătorească cum doresc", a povestit Marian Ciotoianu, patron terasă.

Micii românești atrag turiști

10 la sută din carnea de mici ajunge la export, pentru românii din Italia, Spania şi Marea Britanie. În acelaşi timp, expaţii care lucrează la noi sunt nerăbdători să testeze mititeii.

"Colegul meu m-a adus aici pentru că au mici buni. Nu ştiu ce sunt sau cum arată, dar trebuie să încerc orice", a spus un olandez venit special să încerce preparatul românesc.

Opt din 10 români nu concep niciun 1 Mai fără bere. Patronii barurilor şi teraselor au făcut stocuri sănătoase şi abia aşteaptă să curgă clienţii. Berea ajută la socializare şi este simbolul sărbătorii de la început de mai, consideră mai mult de jumătate dintre români.

"Românul consumă în medie undeva la 83-85 de litri pe cap de locuitor. În perioada această cred că se consumă undeva echivalentul la aproximativ 1,6 litri. Suntem în top 10 producători de bere în Europa, şi, tot aşa, la consumatori de bere", potrivit lui Constantin Bratu, director General al Berarilor României.

Companiile care livrează mâncare estimează că mâine vor avea cu 25% mai multe comenzi decât într-o zi obişnuită.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰