Mieii de Paşte vor fi mai mari, anul acesta, dar la un preţ mai mic
Mieii de Paşte vor fi mai mari, anul acesta, dar la un preţ mai micAnul acesta, de Paşte, vom avea miei mai mari şi mai ieftini. Iarna neaşteptat de caldă a dat peste cap până şi bioritmul...
pe 30.01.2020 la 22:12Carnea de porc, alimentul cel mai apreciat de către români
Carnea de porc, alimentul cel mai apreciat de către româniNicio masă fără carne. Cel puţin asta arată statisticile oficiale. În vremuri de criză financiară, consumul a scăzut....
pe 24.01.2020 la 21:3913 tone de carne de curcan din zone de risc au ajuns în mai multe magazine din ţară
13 tone de carne de curcan din zone de risc au ajuns în mai multe magazine din ţarăEste alertă alimentară în România! 13 tone de carne de curcan importate din Ungaria, ţară cu restricţii din cauza gripei...
pe 20.01.2020 la 21:29Alertă alimentară în vestul României, din cauza gripei aviare
Alertă alimentară în vestul României, din cauza gripei aviareAlertă alimentară în vestul României. În judeţul Bihor au ajuns mai multe loturi de carne de curcan importate din zone în...
pe 17.01.2020 la 19:54Românii mănâncă cea mai scumpă carne de porc din Europa
Românii mănâncă cea mai scumpă carne de porc din EuropaRomânii mănâncă cea mai scumpă carne de porc din Europa. Fermierii noştri vând kilogramul de carne de porc în viu cu aproape...
pe 15.01.2020 la 23:01Tradiția tăierii porcului înainte de Crăciun, la muzeul din Bistrița
Tradiția tăierii porcului înainte de Crăciun, la muzeul din BistrițaÎnainte de Crăciun, tăierea porcului reprezintă o sărbătoare în sine. În funcţie de fiecare zonă geografică, obiceiurile...
pe 22.12.2019 la 13:21Tradiţiile şi obiceiurile de Ignat, transformate în pachete turistice
Tradiţiile şi obiceiurile de Ignat, transformate în pachete turisticeÎnainte de a se strânge în jurul mesei de Crăciun, familiile s-au reunit pentru o tradiţie veche, Igantul. În satele...
pe 20.12.2019 la 20:37Doi soți din Humulești s-au întors din străinătate pentru a deschide o afacere cu mâncare proaspătă
Doi soți din Humulești s-au întors din străinătate pentru a deschide o afacere cu mâncare proaspătăAu lăsat satul de poveste al lui Creangă şi au plecat printre străini! Au muncit ani de zile pentru visul lor, iar acum au...
pe 18.12.2019 la 16:38Creșterea gâștelor, o afacere înfloritoare
Creșterea gâștelor, o afacere înfloritoareCreșterea gâștelor pentru reproducție este afacere cât se poate de înfloritoare! Dar asta numai dacă reuşiţi să vă...
pe 18.12.2019 la 16:20Carne de porc vândută în mizerie, într-o cunoscută piaţă din Bucureşti (Video)
Carne de porc vândută în mizerie, într-o cunoscută piaţă din Bucureşti (Video)Angajaţi cu fişe de analize expirate şi carne ţinută în condiţii mizerabile! Asta au găsit astăzi inspectorii ANPC în hala...
pe 17.12.2019 la 20:58Producătorii români înlocuiesc carnea de porc cu cea de pui, din cauza pestei
Producătorii români înlocuiesc carnea de porc cu cea de pui, din cauza pesteiPesta porcină nu a aplicat o lovitură de graţie doar micilor crescători! Nici procesatorii nu se simt mai bine, pentru că li...
pe 17.12.2019 la 17:48Masa de Crăciun, mai scumpă din cauza pestei porcine
Masa de Crăciun, mai scumpă din cauza pestei porcineCu două săptămâni înainte de Crăciun, scumpirea cărnii de porc dă peste cap planurile gospodinele pentru masa festivă....
pe 12.12.2019 la 16:20Crescătorii de porci continuă să vândă la liber, în ciuda pericolului pestei porcine
Crescătorii de porci continuă să vândă la liber, în ciuda pericolului pestei porcineNici pesta porcină şi nici legea nu-i sperie pe crescătorii de porci. Animalele sunt vândute la liber, în poartă, pe stradă...
pe 11.12.2019 la 21:21Sute de kilograme de carne distruse, după dezastrul descoperit la târgul de Crăciun din Constanţa
Sute de kilograme de carne distruse, după dezastrul descoperit la târgul de Crăciun din ConstanţaMâncăruri de Crăciun, distruse cu clor! S-a întâmplat la Constanţa, acolo unde inspectorii de la Protecţia Consumatorului au...
pe 11.12.2019 la 19:48Unii români preferă carnea de miel pe masa de Crăciun
Unii români preferă carnea de miel pe masa de CrăciunMulţi români au renunţat de ani buni să mai pună carne de porc pe masa de Crăciun! Unii aleg curcanul, pe motiv că are carnea...
pe 07.12.2019 la 09:30Festivalul D'ale porcului, de la Oradea, a atras bucătari talentați
Festivalul D'ale porcului, de la Oradea, a atras bucătari talentațiCu o zi înainte de Ziua Naţională, bucătarii s-au întrecut la Oradea în reţete de Crăciun. S-au adunat la festivalul D ale...
pe 30.11.2019 la 22:24Produsele vegane cuceresc piaţa din România
Produsele vegane cuceresc piaţa din RomâniaProdusele vegane cuceresc piaţa. Sunt comercianţi care anunţă vânzări de 40 de ori mai mari decât acum doi ani. Bucătarii au...
pe 20.11.2019 la 19:40Restaurantele și-au adaptat meniul în perioada postului
Restaurantele și-au adaptat meniul în perioada postuluiUrmătoarele cinci săptămâni pun la grea încercare gospodinele, pentru că - din meniu - trebuie excluse ouăle, carnea şi...
pe 18.11.2019 la 16:23Pomana porcului, la Târgul Tradițional de la Muzeul Țăranului Român
Pomana porcului, la Târgul Tradițional de la Muzeul Țăranului RomânÎn plin post al Crăciunului, Bucureştiul s-a transformat în capitala fripturilor. Cei care au trecut astăzi pe la unul dintre...
pe 17.11.2019 la 19:24Creştinii intră în Postul Crăciunului, renunţând la carne şi lactate
Creştinii intră în Postul Crăciunului, renunţând la carne şi lactateCreştinii ortodocşi sărbătoresc astăzi "Lăsata Secului" în timp ce unii au început deja să ţină Postul Crăciunului....
pe 14.11.2019 la 21:23Pesta impune reguli stricte în privinţa creşterii de porci, în România
Pesta impune reguli stricte în privinţa creşterii de porci, în RomâniaE oficial! De astăzi, românii nu mai au voie să crească mai mult de cinci porci în gospodării pentru consumul propriu. Cei...
pe 08.11.2019 la 20:05Mezelurile tradiţionale, scumpite cu peste 30% de Crăciun din cauza pestei porcine
Mezelurile tradiţionale, scumpite cu peste 30% de Crăciun din cauza pestei porcineDe Crăciun, românii vor mânca tobă, lebăr sau cârnaţi numai de poftă, pentru că producătorii scumpesc din nou mezelurile...
pe 01.11.2019 la 21:13Românii pregătesc comenzile de carne pentru Crăciun
Românii pregătesc comenzile de carne pentru CrăciunPe uliţele satelor se simte deja miros de cârnaţi, slănină şi pastramă. Micii producători au dat startul sezonului de...
pe 31.10.2019 la 21:12Importul de carne de porc a ajuns la 85%, din cauza pestei
Importul de carne de porc a ajuns la 85%, din cauza pesteiPorcul de Crăciun va fi cumpărat de pe internet anul acesta. Doar acolo mai curg ofertele. În sate, oamenii se tem să vândă...
pe 29.10.2019 la 21:09Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcine
Românii fac produse tradiţionale de Crăciun cu carne de porc din import, din cauza pestei porcineDe Crăciun, vom mânca cârnaţi şi tobă cu carne de import! 33 de judeţe sunt lovite de pesta porcină africană, iar...
pe 24.10.2019 la 20:02Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesă
Pesta porcină africană transformă carnea de porc într-o delicatesăFriptura de Crăciun va ajunge anul acesta o delicatesă! Faţă de anul trecut, preţul cărnii de porc a crescut deja cu aproape...
pe 16.10.2019 la 20:25Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumat
Ziua produselor româneşti, sărbătorită cu pastramă şi caşcaval afumatDe ziua produselor româneşti, a fost festin cu pastramă, balmoş şi caşcaval afumat, la târgurile tradiţionale din toată...
pe 10.10.2019 la 22:13Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţi
Amenzi pentru gălăţenii care au vopsit găinile ca să-i păcălească pe clienţiGăini cu pielea vopsită în galben, vândute la colţ de stradă pe post de pui bio de ţară! Este escrocheria descoperită de...
pe 07.10.2019 la 20:20Carnea în untură, la modă în restaurante
Carnea în untură, la modă în restauranteCarnea la garniţă nu-i ajută doar pe gospodari să treacă iarna, ci şi pe clienţii restaurantelor să-şi facă pofta cu o...
pe 18.09.2019 la 22:00Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din Spania
Alertă sanitară la nivel mondial. Bacterie periculoasă găsită în carnea de porc din SpaniaEste alertă medicală la nivel mondial. Doi oameni au murit şi alţi 160 s-au îmbolnăvit, în Spania, după ce au mâncat...
pe 23.08.2019 la 22:12Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la români
Mezelurile tradiţionale au tot mai mult succes la româniÎn bătălia dintre tradiţional şi industrial, produsele româneşti cu etichete curate câştigă tot mai mult teren....
pe 21.08.2019 la 21:23Burgerul vegetal, o bombă calorică
Burgerul vegetal, o bombă caloricăBurgerul vegetal, preferat de mulţi ca o alternativă la cel clasic american, este la prima vedere o variantă mult mai...
pe 20.08.2019 la 21:57Cum ar trebui să arate mezelurile de calitate
Cum ar trebui să arate mezelurile de calitateMajoritatea nutriţioniştilor susţin că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, aşa că trebuie să cuprindă toată...
pe 06.08.2019 la 16:14Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de stat
Tocanul de oaie, o nouă reţetă românească pe lista produselor protejate de statTocanul de oaie, mâncarea de bază a ciobanilor în transhumanţă, este de azi produs tradiţional. Singurii care îl pot vinde...
pe 24.07.2019 la 21:35Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoral
Comisarii OPC, îngroziţi de condiţiile găsite la restaurantele de pe litoralO problemă foarte gravă iese la iveală după unul dintre cele mai aglomerate weekenduri pe litoral. Cele mai frumoase restaurante...
pe 22.07.2019 la 21:50Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelor
Legenda lui Dracula, transpusă în bucătăria restaurantelorCând spui Castelul Bran, gândul îţi zboară automat la poveştile cu vampiri. Asta i-a inspirat şi pe bucătarii restaurantului...
pe 28.06.2019 la 21:55Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele Unite
Hot dog de 30 de kilograme și un metru jumătate, în Statele UniteUnul dintre cei mai mari hot-dogi din lume a fost pregătit în ţara fast food-ului, Statele Unite ale Americii. Preparatul greu de...
pe 27.06.2019 la 13:59Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credea
Carnea albă, mai puţin sănătoasă pe cât se credeaCarnea albă nu este nicidecum atât de sănătoasă pe cât se credea! Concluzia le aparţine mai multor cercetători din Statele...
pe 05.06.2019 la 21:50Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în București
Un kilogram de cireşe costă și cât 4 kilograme de carne, în BucureștiAu apărut cireșele de import în piețe și costă chiar și cât 4 kilograme de carne. În schimb, agricultura românească este...
pe 03.05.2019 la 23:49Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator
Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă ObservatorCarne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat...
pe 03.05.2019 la 20:15Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 mai
Grătarul sănătos, grătarul ideal de 1 maiDacă vreţi să păstraţi tradiţia grătarului de 1 mai şi nu apreciaţi micii, carnea preparată pe cărbuni încinşi este...
pe 01.05.2019 la 17:35Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în România
Unde se găteşte cel mai bine carnea de miel, în RomâniaDe la cotletul frăgezit în vin alb din Moldova şi până la pulpa împănată cu usturoi din Maramureş. Fiecare regiune are...
pe 25.04.2019 la 20:52Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti
Amenzi de mii de lei, după o razie în cea mai mare piaţă din BucureştiA fost razie în cea mai mare piaţă din Bucureşti, după ce, marţi, reporterii Observator au vândut la liber carne de miel din...
pe 24.04.2019 la 20:28Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)
Prețul mielului a scăzut cu doar câteva zile înainte de Paşte (Video)Mai sunt doar zile până la sărbătoarea Învierii, aşa că românii s-au pus serios pe cumpărături! De pe masa de Paşte nu...
pe 24.04.2019 la 16:44Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)
Experiment Observator. Miel vândut fără acte, direct din portbagaj (Video)Să vinzi un miel, tăiat şi fără niciun act de provenienţă, în mijlocul Bucureştiului, e simplu. Chiar şi sub ochii...
pe 23.04.2019 la 19:39Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)
Vânzarea mieilor, interzisă în pieţe, târguri sau direct din gospodărie. Amenzile sunt usturătoare (Video)Este primul an în care vânzarea mieilor e interzisă în pieţe, târguri sau din portbagajul maşinii. Teoretic, doar pentru că...
pe 22.04.2019 la 20:48După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%
După Paşte, preţul la carnea de porc crește cu 20%După Paşte, preţul la carnea de porc va exploda. Procesatorii anunţă că atât carnea proaspătă, cât şi mezelurile vor...
pe 19.04.2019 la 21:40Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestă
Prețul cărnii de porc a explodat, după epidemia de pestăEpidemia de pestă porcină aruncă în aer preţul cărnii de porc. Procesatorii anunţă scumpiri şi de 25% în perioada...
pe 19.04.2019 la 14:56S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carne
S-au deschis pieţele de miei. Cât costă un kilogram de carneMai sunt câteva zile până când credincioşii catolici şi reformaţi vor sărbători Paştele şi puţin peste o săptămână...
pe 18.04.2019 la 18:01Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profit
Fermierii care au pariat pe struţi ies pe profitAfacerile cu struţi prind aripi. Fermierii care au pariat pe aceste păsări ies în câştig. Carnea de struţ se caută şi la...
pe 17.04.2019 la 21:20