Meniul groazei într-un restaurant din Madrid. Porumbei morți, adunați de pe stradă și serviți clienților ca "rață prăjită"
Un restaurant chinezesc din Madrid a fost închis de autorități după ce poliția a descoperit că, în loc de rață prăjită, clienții erau serviți cu porumbei morți, adunați de pe stradă. În bucătărie, inspectorii au găsit carne și pește fără etichetă, gândaci și capcane pentru șobolani, potrivit EFE, citează Agerpres.
La 25 martie, mai mulți agenți au vizitat unitatea, situată în cartierul Usera, unde se află o mare comunitate de chinezi și numeroase unități alimentare chinezești. Potrivit unor surse din cadrul poliției, care au discutat cu EFE, agenții au constatat că alimentele erau servite în condiții insalubre la unitatea pe care au inspectat-o.
Porumbei serviți drept "rață"
În bucătărie, au găsit opt congelatoare pline cu trei tone de carne și pește fără etichete, trasabilitate sau ștampile cu data expirării și fără termometre care să determine temperatura din interiorul unităților frigorifice.
În încăperea în care era depozitat gunoiul, agenții au găsit un recipient de plastic deschis, cu 100 de litri de grăsime înăuntru, și o vitrină frigorifică cu scoici, midii și castraveți de mare, o specie de animal marin a cărei comercializare și consum sunt interzise datorită statutului său de faună protejată. În bucătărie, polițiștii au găsit doi porumbei curățați de pene, rațe, recipiente cu aditivi alimentari și coloranți și pungi cu plante.
Din aceste motive, serviciile municipale de sănătate au închis restaurantul, iar Poliția Municipală îl cercetează pe proprietar, sub suspiciunea de delict împotriva sănătății publice și delict contra florei și faunei. Portalul Europa Press a calificat descoperirile făcute de poliția municipală madrilenă drept "insalubritate extremă".
Înapoi la Homepage
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
