Video Dezlegare la pește în Postul Paștelui. În cherhanalele de la malul mării au sfârâit grătarele. Superstiţii şi tradiţii de Ziua Cucului

"Senzația sărbătorilor este scrumbia, calcan, vătos, vulpe de mare. Platoul pescăresc rămâne ca aperitiv pe primul loc, iar ca felul doi scrumbia", spune Matei Datcu, manager cherhana.

Platoul pescăresc conține icre de știucă și crap. Midii pane, rapane pane, hamișe și este potrivit pentru trei persoane. 

La malul mării, cherhanalele au fost pline

Vezi și

Cei care țin post s-au bucurat de prima dezlegare la pește, așa că și-au făcut pofta.

"O porție de calamar și niște scoici și am mâncat și o ciorbă de pește. Am început azi de dimineață cu un ton la micul dejun și terminăm tot cu un pește după acest prânz".

"Un pește prăjit, un biban de mare, servim o limonadă, ne bucurăm de soare", spun turiştii.

Buna Vestire este cunoscută în popor și sub denumirea: ziua cucului. Așa că multe tradiții din această zi sunt despre cântatul acestei păsări. Din buzunar astăzi nu trebuie să ne lipsească banii mărunți pentru noroc, pe care trebuie să-i punem acolo înainte să cânte cucul, iar fetele de măritat întreabă această pasăre când se vor căsători. Apoi numără de câte ori a cântat pentru a vedea câți ani vor trece până la nuntă, iar dacă nu se aude nimic înseamnă că se va întâmpla curând. 

În Bucovina și în multe zone din Muntenia, femeile se trezesc să facă focul în grădină și pun în fața ușii pâine, sare și apă. Pe la prânz, pâinea și sarea se dau de pomană pentru spor și sănătate.

Postul Paștelui este cel mai dur, cu doar două dezlegări la pește. Următoarea masă cu pește va fi de Florii.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰